牛脆骨炖汤怎么做

牛脆骨炖汤怎么做
2025-05-14 09:16:15
推荐回答(1个)
回答1:

群菌煲脆骨

材料:脆骨 菌类:白灵菇 草菇 袖珍菇 猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意) 一块姜

1.做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着;

2. 接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用;

3.当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去,继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。