京都的怀石料理中，这家店名气算是最大，而且是米其林三星。跟其它的高级怀石料理比，这家已有不少西化的改变，看来是外国客人不少。其它低调但高级的怀石料理店都有点“结庐在人境”的感觉，而菊乃井就明摆着“我就是个高级大酒楼”。装修什么的凸显日式风格，没有别家那么清幽和简单，但总体来说，非常舒适。能拿米其林三星，做菜水准还是过硬的。已经超脱的“匠”的范畴，达到了“道”的境界。几乎每道菜端上来都是美轮美奂，味道惊喜连连。8月底去的，所以吃的是夏季的菜单。我个人认为后面有两道菜平庸了一些。没有开始的先付、八寸、水物什么的那么惊艳。服务也是态度好到不行。服务员的一举一动都是有讲究的。而且能用简单的英文交流。这样的米其林三星店，来体验一次就可以了。京都还有许多名气不大，但质量上佳的店。
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