下面都不懂胡诌，你这样指定编码之后浏览器识别的就是utf8但是你用编辑器编辑的php文件的编码得跟浏览器识别的编码一致所以你需要修改php文件的编码。
你的浏览器编码也要是UTF-8 才行
切换浏览器编辑试试
