一般来说,葡萄酒能够着色于人的嘴和舌头上,说明酒的年份好,酿制酒的葡萄成色好,来自温暖地带。酒质丰厚,色泽深,不透明,说明酒精含量高,葡萄精华多,果味重,口感浓郁。 这些残留在嘴和舌头上的色素,是通过发酵过程提取出来的。
红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
这个是正常的。和酒的品质没有任何的关系。
葡萄酒中是有天然的色素的,当然不是人为添加的。
经常一起喝名庄酒。也是一样的情况。有时候牙齿都会红。
就算是好的红酒也是有的,因为红酒在酿造时是连葡萄皮一起酿造的,葡萄皮是有颜色的。葡萄里含有白藜芦醇,这是一种多羟基酚类化合物,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还具有极强的抗癌能力。另外还有很多对人体有益的物质。
说明你的酒有沉淀,
才会有紫色残留
是啊,酒不好