碳酸氢钠电离方程式要分步写：NaHCO3＝＝Na+＋HCO3-；HCO3-＝(可逆)＝H+＋CO32-
碳酸氢钠作为盐是强电解质，电离出钠离子和碳酸氢根离子是完全的，而HCO3-是弱酸根，不会完全电离，所以是可逆的，但是第二步的电离相比第一步很微弱，所以有时在特定情况下可以忽略第二步电离，而说“碳酸氢钠在水溶液中是钠离子，氢离子，碳酸根离子”当然也是正确的。
HCO3-是弱酸根，虽然能电离，但量很少，且要达到溶解平衡HCO3-=H+ +CO32-,当有物质促进其平衡向右移动大量生成CO32-时,才可拆碳酸氢根离子
NaHCO3是固体时不能电离
HCO3-是弱酸根，也不能电离
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