纯牛奶是纯牛奶,淡奶油是淡奶油,两种是不一样的,所以不可能用纯牛奶做成淡奶油的。如果要淡奶油的话可以去商场买,商场是可以买的到的。
我没试过,只是看视频说的,用全脂牛奶冷冻成固态,把冻成块的奶块放入容器中,在室内自然化成液态(期间不要摇晃),上面一层就是淡奶油。这种方法出淡奶油看上去挺少的……