主料
肉丝 ：100
米粉 ：200
辅料
盐 ：适量
具体步骤
第一步
2.将瘦肉切成丝，加入鸡粉、胡椒粉、蒸鱼豉油、盐腌20分钟。
第二步
将青菜洗干净，用盐水浸泡20分钟，不断冲水，洗干净。
第三步
将泡软的米粉过冷水，沥干水分，备用。
第四步
热锅、倒油，加入洋葱，炒出香味。
第五步
加入腌好的肉片，煸炒2分钟左右。
