姜葱手撕鸡的做法步骤图，姜葱手撕鸡怎么做

姜葱手撕鸡的做法步骤

1. 把姜片切好平均铺在电饭锅胆，葱白段切好放在上面，我忘拍照了。淋一些花生油，防粘锅。

2. 鸡提前洗干净用盐，料酒，盐焗鸡粉均匀抓腌，放置半个小时以上。这次我除了盐什么都没放，健康些。腌好的鸡肉放在姜葱的上端，盖上盖子按煮饭键。

3. 芝麻在锅里炒香，切好葱花，香菜。

4. 把鸡摊凉，戴手套，撕好一条条，然后把葱花香菜芝麻撒在上面，淋上芝麻油，电饭锅里的油不要浪费也淋上去。搅拌均匀。

5. 大功告成。我用的是金龙鱼芝麻油。

主料

清远鸡半只    大葱5小段    

芝麻适量    香菜葱花适量    

芝麻油适量    盐适量    

姜8片    料酒几滴    

姜葱手撕鸡的做法步骤

1. 把姜片切好平均铺在电饭锅胆，葱白段切好放在上面，我忘拍照了。淋一些花生油，防粘锅。

2. 鸡提前洗干净用盐，料酒，盐焗鸡粉均匀抓腌，放置半个小时以上。这次我除了盐什么都没放，健康些。腌好的鸡肉放在姜葱的上端，盖上盖子按煮饭键。

3. 芝麻在锅里炒香，切好葱花，香菜。

4. 把鸡摊凉，戴手套，撕好一条条，然后把葱花香菜芝麻撒在上面，淋上芝麻油，电饭锅里的油不要浪费也淋上去。搅拌均匀。

5. 大功告成。