开过一次庭以后，如果各方有新的证据提供，或法院调取的证据，就需要在开庭进行质证，如果不质证，这些证据法院是不能作为定案的证据使用的。
法律法规没有规定开庭次数只要案件需要查明事实就可以开庭两次开庭时间间隔不能超过一个月，司法解释有规定
