白灼虾的蘸汁怎么调才好吃

准备用料：油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量

步骤1、把蒜头 姜 辣椒 香菜 切末。

步骤2、然后放在容器里。

步骤3、准备小锅热点油。

步骤4、然后容器里加入少许的酱油 盐 鸡精，然后把热热的油倒入即可。

步骤5、成品。

准备用料：油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量。

1、首先将准备好的蒜、姜、辣椒和香菜剁碎。

2、然后把其放进容器里。

3、准备一个小锅，起锅热油。

4、放入少许酱油，盐和鸡精，然后倒入热油。

5、白灼虾的蘸汁就调好了。

我自己做的简易版白灼虾蘸汁，老公还有家人都喜欢吃，哈哈，分享下。
所需材料：香菜、酱油、蒜瓣、朝天椒、醋、花生油、鸡精
步骤一：把两颗蒜瓣剁碎，越碎越好，蒜泥状。然后放在干净小碗里面。
步骤二：香菜少许切碎、朝天椒一颗切小段，一起放在刚才小碗里面。
步骤三：烧热锅。放两三勺花生油。待油热后（以冒青烟为准），把油放在放在的小碗里面，然后用勺子把蒜泥、香菜、朝天椒还有热油一起拌匀。此时，一股蒜香味扑鼻而来。
步骤四：趁小碗油温，放小勺生抽，适量鸡精下面搅拌。最后当然还要放上几滴陈醋。
一个香喷喷的白灼虾蘸汁就这样完工啦！这个蘸汁热凉吃都别有一番风味。望采纳哦。

白灼虾蘸汁怎么调：
制作原料：
基围虾500克，酱油50克，精盐、糖、香油各5克，葱条10克，红辣椒丝25克，姜块10克，花生油15克，胡椒粉、味精少许、蚝油5克
1、锅内放少许油，先下葱、姜炒香，然后放入适量蚝油、海鲜酱、胡椒粉、酱油、味精、糖、芝麻酱炒匀，装入小碟随虾上桌。
2、辣椒丝放在味碟上，用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀。
3、清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起，控去水分放入碟中，同时上味碟，撒上椒盐即可。

最简单的做法就是把生姜切成细丝，放小碗里，再倒上半碗香醋，这样就成功啦！　
还有人喜欢用蒸鱼豉油作蘸汁，味道也不错。
此外，以下几种蘸汁也是值得推荐的，可以尝试一下
一、生抽、白糖、醋、姜末、香油各适量。
二、生抽、日本芥辣各适量。
三、蒜蓉、盐、生抽、白糖各适量。
四、香葱末、姜末、盐、生抽、白糖各适量。
五、李锦记生抽、豉油以3：7的比例放，再放少许糖。