甘薯脱毒技术是一项高新农业增产技术,是生物技术、病毒学技术和良种繁育技术有机结合的产物。"脱毒甘薯"即是利用生物技术有效去除甘薯体内的病毒,并在严格的防病毒再侵染措施下大量繁殖出来的无病毒种薯。这里的"毒"指的是引发甘薯病毒病的植物"病毒",与我们常说的"有毒"的概念不同。"脱毒"指的是"除去甘薯体内病毒"。甘薯脱毒技术是在无菌条件下,将甘薯苗茎尖长约0.1~0.3 mm,不带或很少带病毒的分生组织在合适的培养基上经过离体培养诱导再生苗。茎尖苗经病毒检测确认不带有某种(些)病毒后在防虫网棚或空间隔离条件下进行扩繁,最后将这些无病毒薯块或薯苗供给薯农种植。
脱毒甘薯(红薯)是指通过一系列生物和物理技术手段,去除甘薯中可能存在的病毒,使其恢复原本的生长本性,提高品质和产量的技术。
脱毒甘薯种薯的生产过程包括优良品种筛选、茎尖苗培育、病毒检测、优良茎尖苗株系评选、高级脱毒试管苗速繁、原原种、原种和良种种薯及种苗繁殖等环节,每个环节都有严格的要求,最终目的是保证各级种薯的质量,充分发挥脱毒甘薯的增产潜力。
甘薯病毒检测