消毒柜的紫外线能否杀死餐具上的幽门螺杆菌?

可以。食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。

消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200～275nm，其中杀菌作用最强的波段是250～270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时，辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70μWcm2。

紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。

扩展资料：

消毒柜使用注意事项：

1、将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。

2、食具餐具消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。

3、消毒结束后，柜内仍处于高温，容易烫伤皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，最好不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。

4、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。

5、消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。

6、消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

参考资料来源：百度百科-消毒柜

参考资料来源：百度百科-餐具消毒柜

参考资料来源：百度百科-消毒碗柜

紫外线直射到的地方可以杀死，但是照射不到的就需要臭氧来彻底消毒了。
紫外线的杀菌效果：紫外线杀菌作用较强，但对物体的穿透能力很弱。它适用于手术室、烧伤病房、传染病房和无菌间的空间消毒及不耐热物品和台面表面消毒。
消毒柜选购建议：建议购买带有紫外线和臭氧的消毒柜，能够达到国家消毒效果最高等级二星级。

紫外线可以完全杀死餐具上的幽门螺旋杆菌。紫外线消毒柜一般是利用内壁反射来照射到机器里每一个角度的。经实验表明，经过反射后的紫外线杀菌能力更强。

居家常用的消毒方法如高温和紫外线,康宝消毒柜就是用这样的原理，去杀毒消菌的。