凉拌松花蛋的做法1.将松花蛋切成四瓣,然后摆盘。2.将豆腐切成薄片摆在松花蛋的缝隙间。3.胡萝卜切片,一头压在松花蛋下。4.香菜切碎,撒在松花蛋上。5.按上述配料调好酱汁。6.将调好的酱汁均匀淋在松花蛋上。