辣炒鸡脆骨的家常做法
主料
鸡脆骨300克
青蒜100克
辅料
冰糖
1粒
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香叶
2片
辣椒段
1把
八角
1例
花椒
1勺
芝麻
1勺
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
1.准备好食材
2.多加些油，烧热后加入葱、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒爆香
3.鸡脆骨倒进锅里，翻炒均匀
4.翻炒变色后，加入适量酱油、蒸鱼豉油、蚝油
5.炒均匀后倒入辣椒段、花椒
6.最后倒入青蒜和芝麻，简单翻炒即可出锅
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