在慈姑生长后期，即要对留种田进行片选或株选。选择生长健壮，基本无病虫害，不抽苔开花的田块或单株作为种株。球茎收获后再选择球茎符合本品种的形态特征，大小适中，顶芽粗壮而又比较弯曲的留种。用这种球茎作种长成植株不易徒长，既有丰产性，又有一定的早熟性。留种的球茎要及时折下顶芽，立即用25%的多菌灵300倍液浸泡15分钟，捞出晾干后即可贮藏。每100千克慈姑球茎约可折取顶芽12～15千克，可供种植一亩大田之用。
