如何考取蛋糕师资格证？

　　蛋糕师资格证在我国称为糕点师资格证。
　　职业定义：糕点师是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对糕点的主料和辅料进行加工，制成糕点或小吃的人员。
　　职业资格：
　　该职业资格共分三级：助理糕点师、糕点师、高级糕点师。
　　申报条件：（具备下列条件之一）
　　一、助理糕点师：
　　1、本科以上或同等学历学生；
　　2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者；
　　二、糕点师：
　　1、已通过助理糕点师资格认证者；
　　2、研究生以上或同等学历应届毕业生；
　　3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；
　　4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
　　三、高级糕点师：
　　1、已通过糕点师资格认证者；
　　2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；
　　3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者；
　　4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。
　　发证机构：
　　经职业技能鉴定、认证考试合格者，颁发加盖职业技能鉴定专用章钢印的《注册职业资格证书》。权威证书，全国通用。政府认可，企业欢迎。网上查询，就业首选。
　　考试时间：
　　每年统考五次，时间为4月、6月、8月、10月和12月。具体考试日期、地点、方式，由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知。
　　收费标准：
　　助理糕点师：报名费10元、认证费130元、考试费200元，培训费1280元。合计1620元。
　　糕点师：报名费10元、认证费160元、考试费240元、论文评审费200元，培训费1580元。合计2190元。
　　高级糕点师：报名费10元、认证费260元、考试费400元、论文指导与答辩费700元，培训费1980元。合计3350元。

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