食材明细:蛋黄2个、鸡蛋1个、低筋面粉85g、糖60g、盐1.5g
蛋黄饼干的做法步骤
1
准备好材料;
2
鸡蛋和蛋黄搅拌均匀(我用筷子搅了有5分钟的样子),分三次加入白糖;
3
筛入面粉;
4
搅拌均匀,静止10分钟;
5
把蛋液放入保鲜膜袋子,从一个角剪开一个小口;
6
在油布上均匀的画圆圈,中间要间隔距离,放入预热好的烤箱里,170度15分钟;
7
蛋香十足,超好吃!