气孔是植物与外界进行气体交换的孔道和控制蒸腾的结构。通过它的开闭，调控着植物的气体交换率和水分蒸腾率，对植物的生活起着极为重要的作用。水生植物的气孔绝大多少都在水面上的部分，少部分在水下部位，上多下少，增加空气吸收量，浮生植物还是要靠空气提供O2,CO2之类的气体。陆生植物的气孔是上少下多，减少水分散失——太阳少晒一点就少蒸发一点。
