主料猪肉丝150g金针菇1把番茄1个 辅料油适量盐适量鸡精适量包菜几片步骤1.准备食材。2.先把金针菇去根,切两段,焯水,捞起备用。3.再把肉丝煸炒变色,加少许盐入味,盛起备用。4.番茄切薄块,包菜撕成小片。5.热锅倒油,下番茄煸炒。6.下肉丝翻炒,加适量水煮开。7.放入金针菇和包菜。加适量盐。8.继续煮开后,加少许鸡精。9.盛出装盘。
前言喜欢吃蘑菇!