用料
主料
香菇60g
小白菜400g
调料
食盐
适量
馄饨皮
鸡蛋
素三鲜馄饨的做法
1.将青菜洗净备用
2.准备一些香菇和香干
3.将香菇和香干用搅拌机搅碎
4.将青菜切碎，并用盐腌制一下
5.挤干水分后放入香干末中
6.然后加入一只鸡蛋，搅拌均匀即可
7.取少量馅放在馄饨皮上
8.折叠包好
9.将所有馄饨皮都包好
10.水烧开，将馄饨下锅煮熟即可
