咖啡过期了不能喝。
咖啡过期后容易受潮，内部容易发霉变质，由于咖啡味苦色黑，肉眼是很难观察出来的，即使有的过期时间短的咖啡人饮用后不会有不利影响。
但为了自身健康着想不建议喝，而且过了保质期后咖啡出问题，商家不负责任，并不是说咖啡到了保质期就一定会坏。一般来说食品的过期时间会大大超过保质期。
喝咖啡的禁忌
切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服；
茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中；
含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育；
儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症；
浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子；所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。
以上内容参考 百度百科—咖啡
以上内容参考 人民网—食品保质期不是死期！哪些东西过了期还能吃？
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