A、红磷在空气中燃烧，产生大量白烟，没有雾，故选项说法错误．B、铁丝在氧气中剧烈燃烧，生成四氧化三铁是结论，不是现象，故选项说法错误．C、木炭在氧气中燃烧，发出白光，放出热量，产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，故选项说法正确．D、硫在氧气中燃烧，发出蓝紫色火焰，放出热量，产生刺激性气味气体，故选项说法错误．故选：C．
