（1）因为油污易溶于汽油，洗涤剂对油污具有乳化作用，能将油污分散成小油滴，易于洗涤，故填：汽油将油污溶解，洗涤剂对油污有乳化作用，将油污分散成无数细小的油滴随水流走；
（2）氢氧化铝能与胃液中的盐酸反应生成氯化铝和水，故填：Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O；
（3）因为亚硝酸钠的水溶液显碱性，氯化钠的水溶液呈中性，可以用酸碱指示剂酚酞来鉴别，故填：无色酚酞；
（4）铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，故填：Fe+CuSO4═FeSO4+Cu．
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