A．乙酸与碳酸氢钠反应生成气体，乙醇与碳酸氢钠溶液不分层，苯与碳酸氢钠分层，现象不同，可鉴别，故A不选；B．紫色石蕊遇乙酸变红，乙醇与紫色石蕊不分层，苯与紫色石蕊混合分层，现象不同，可鉴别，故B不选；C．溴水与乙醇、乙酸均不反应，且不分层，现象相同，不能鉴别，故C选；D．乙酸和高锰酸钾溶液不反应不分层，乙醇与高锰酸钾溶液反应褪色，苯与高锰酸钾溶液混合分层，现象不同，可鉴别，故D不选；故选C．
