主料
小麦面粉250g
低筋面粉100g
红糖50g
辅料
油适量
蜂蜜适量
酵母粉适量
白砂糖适量
步骤
1.面粉和低筋面粉3：1混合
2.先用酵母粉用温水调匀
3.倒入面粉中，揉成面团
4.用保鲜膜包好
5.敷上热毛巾40min
6.拉成长条
7.卷成卷
8.擀平
9.刷上蜂蜜水
10.撒上红糖
11.折叠，再擀平重复第十步和第九步多次
12.重复第六步和第七步，再擀平
13.刷上蜂蜜水和橄榄油
14.放入烤箱200度10min，翻身重复第十三步5min，香脆的红糖饼就完成了
教你做红糖发面饼
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