党参等级中无油条是党参含油少的意思，因为党参根含油量高,揉搓过度,使根内油渗出称油条。党参分级的话一等：干货，呈圆锥形，芦头较小。表面黄褐色或灰黄色。体结实而柔。断面棕黄或白色。糖质多，味甜。芦下直径1厘米以上。无油条、杂质、虫蛀、霉变。二等：芦下直径a8厘米以上，其余同一等。三等：芦下直径0.4厘米以上，油条不超过10%，其余同一等。
