用料主料低筋面粉35克鸡蛋1个奶粉25克辅料白砂糖10克奶香手指饼的做法1.称量好材料(后来想到奶粉是甜的,糖就用了一份)2.鸡蛋打散加入细砂糖,奶粉,筛入低粉混合3.翻拌均匀至无干粉状态4.将拌好的面糊倒入裱花袋,挤在铺好锡纸的烤盘中放入预热好的烤箱中,上下火170度10分钟,表面微黄就好了5.烤好后取出晾凉装盘