你说的是稳态传热和非稳态传热吧，这是通用学名
从定义上，稳态传热是指物体中各点温度不随时间改变的传热过程；反之为非稳态传热。
定义是废话，没什么用，个人认为稳态传热和非稳态传热的主要区别在研究对象和适用范围上。
稳态传热用途最广泛，研究工况不变情况下的换热过程，或者工况变动幅度很小或过程很快，可忽略工况变化引起的传热波动。例如，研究材料的保温效果、套管测温的温度偏差、换热器的换热量等等，广泛应用于工程设计中。
非稳态传热，研究工况变动幅度很大或过程很长，需关注传热过程中各时间点上传热状态的情况。例如，研究某一物件达到传热平衡时所需时间，研究锅炉变工况过程中的传热情况等等。
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