可以，香煎西兰花鸡蛋饼
主料 1人份
西兰花100克、西红柿100克、面粉30克、鸡蛋2个
辅料
食盐适量、食油适量、胡椒粉适量
香煎西兰花鸡蛋饼步骤1
准备好食材
步骤2
西兰花洗干净后切碎；西红柿去皮，切碎丁
步骤3
鸡蛋打入大碗里，打散成鸡蛋液
步骤4
加入切好的西红柿、西兰花、面粉
步骤5
搅拌均匀后加入适量的盐、胡椒粉，继续搅拌均匀
步骤6
锅里加入食用油，小火加热
步骤7
油热后加入面糊，煎2分钟左右翻面煎另一面，隔两分钟翻一次，直至鸡蛋饼煎熟为止
步骤8
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