给你看道菜，排骨里有猪肉吧，有就没事了
香辣排骨焖土豆
·原 料:
排骨，土豆。
老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧，
我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
·操 作:
1,小排骨，适量，剁成小段。
2,土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。
3,锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
4,爆炒排骨，炒干水分和腥气。
5,放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
6,放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。
7,放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。
土豆不要先过油，味道容易进去。
哈哈!那里都可以配合一起.我们经常也有吃,还鸭子等,都可以啊!你有没有听过土豆鸭.好好吃的.猪肉也可以的,
当然可以了，北方农村人都还是猪肉炒土豆了
土豆和猪肉的完美搭配，营养丰富，肉质软嫩，孩子一口气能吃一盘
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