神经调节的基本方式是反射,反射分为条件反射和非条件反射,其中条件反射需要高级神经中枢(大脑)参与.望梅止渴、谈虎色变和过目不忘都属于条件反射.针刺缩手是非条件反射,反射中枢在脊髓,与大脑皮层无关.故选:B.