摆成U型,就是把桌子摆成两排,中间留一条路给服务员,地板的第一排用装饰物铺满防止服务员到外面来,桌子末尾用装饰铺上,雇佣一厨一服就满效率了。
尝试了那么多摆法,最有效的还是T型摆法!
一厨师三服务员就足够!!可以实现最快消耗量!!
你看看 22级的 同样适合你!