先说忌食：
1、胡椒
辣椒、花椒也不宜食用。
2、咖啡
肺结核人群不可以喝咖啡。
3、生姜
吃了生姜，容易影响到病情稳定。
4、菠菜
原因是菠菜富含草酸。造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。
5、桂皮
桂皮属辛温调味食品。肺结核患者的体质多属气阴亏损，或是阴虚火旺，故切勿服食。
6、龙眼
龙眼肉性味甘，应忌食。
7、人参
人参大补元气，不宜服之。
8、狗肉
狗肉温补食品，肺结核之人阴虚内热者，不宜食。
9、獐肉
獐肉獐为鹿科动物，獐肉性温热，故凡属阴虚火旺的病症，皆当忌食。
10、鹅肉
鹅肉古代医家及民间均视之为发物。肺结核亦为痼疾，忌食。
11、鱼
结核病患者服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应。
12、樱桃
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。
13、砂仁
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