主料:
干豆腐(两张) 鸡胸肉(一块) 葱(适量) 蛋清(一个) 五香粉(适量) 淀粉(20克) 调料油(少许) 食用油(适量) 味极鲜(适量) 盐(适量) 蒜(两瓣) 香菜(一根)
鸡胸肉干豆腐卷的做法步骤:
1.准备一块鸡胸肉 洗净。
2.干豆腐用水泡5分钟 。
3.鸡胸肉剁碎。
4.把鸡胸肉放一碗里 在放葱,五香粉。
5.姜粉和蛋清。
6.味极鲜。
7.适量的盐。
8.淀粉。
9.拌均匀即可。
10.拿一张干豆腐铺在菜板上。
11.把和好的鸡胸肉均匀的涂一层在干豆腐上。
12.然后葱一边慢慢卷起来。
13.嘿嘿 卷好啦。
14.上锅蒸。
15.20分钟即可,开锅晾凉。
16.切片。
17.来张近照,嘿嘿!
18.成品图。