食材
主料
排骨
150g
辅料
山药
50g
姜片
2片
蒜头
1个
陈皮
1小块
豆豉
2g
步骤
1.准备的材料，姜片切丝，蒜头剁蓉、陈皮切碎
2.排骨洗干净血水，沥干水分加入糖、料酒、生抽、盐、胡椒粉、生粉、油
3.再加入姜丝、蒜蓉、豆豉、陈皮碎翻拌均匀腌制
4.山药去皮切成丁
5.再把山药丁加入排骨中拌均匀
6.放入电饭煲和饭一起煮，保温后即可
7.取出后撒上葱花和红椒即可
小贴士
先把排骨腌制后，最后再处理山药，处理好的山药放入排骨里拌匀就好，这样山药就不怕放太长时间不会容易变黑
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024