把豆腐放在冰箱冷冻里,拿出来是黄色的,化开后又变成原来的颜色,为什么,这样还能吃吗

2025-05-20 01:12:33
推荐回答(4个)
回答1:

豆腐表面变黄是因为它暴露在空气中,表面被氧化而变黄的,这变化没有产生有害物质,是可以食用的。

回答2:

能吃~没问题,可能是分子物理结构发生改变吧~化学结构不变没事的~

回答3:

把豆腐放在冰箱冷冻室里冷冻,就变成冻豆腐了。
“冻豆腐”和没有冻过的“白豆腐”是两种不同的豆腐,都能吃,但口味不一样。
冻豆腐一般的吃法是:1.涮着吃,2.冻豆腐熬白菜。

回答4:

能吃~ 只要放冰箱的时间不是太久,几个月内都是可以吃的哦