包工头能申请劳动仲裁吗？

　　包工头不能申请劳动仲裁，包工头与工程发包人的纠纷属于承包合同纠纷，不适用劳动仲裁。
　　根据《劳动人事争议仲裁办案规则》规定
　　第二条 本规则适用下列争议的仲裁：
　　（一）企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织与劳动者之间，以及机关、事业单位、社会团体与其建立劳动关系的劳动者之间，因确认劳动关系，订立、履行、变更、解除和终止劳动合同，工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护，劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
　　（二）实施公务员法的机关与聘任制公务员之间、参照公务员法管理的机关 （单位）与聘任工作人员之间因履行聘任合同发生的争议；
　　（三）事业单位与工作人员之间因除名、辞退、辞职、离职等解除人事关系以及履行聘用合同发生的争议；
　　（四）社会团体与工作人员之间因除名、辞退、辞职、离职等解除人事关系以及履行聘用合同发生的争议；
　　（五）军队文职人员聘用单位与文职人员之间因履行聘用合同发生的争议；
　　（六）法律、法规规定由仲裁委员会处理的其他争议。

1、包工头与发包方签订的是承包合同，那么双方之间是一种合同关系而非劳动关系，因此产生的争议适用合同法而非劳动法，不能提起劳动仲裁。
2、包工头只是为建筑方提供劳动，他的职责仅仅是组织工人进行劳动，工资由建筑方定时发放，工程进展及作业受建筑方指挥，这个情况双方是劳动关系，产生纠纷可以提起劳动仲裁。

只要有纠纷都可以申请劳动仲裁。