A、冰雪化成水，由固态变成液态，属于熔化现象，不符合题意；B、冰箱内冒出的“白气”是室内空气中的水蒸气遇冷而形成的小水珠，属于液化现象，符合题意；C、秋天早晨，空气中的水蒸气遇冷凝结成小水珠，附着在树叶或小草上就成为露珠，属于液化现象，符合题意；D、寒冷的冬天，空气中的水蒸气遇冷凝结成小冰晶，形成雪花，属于凝华现象，不符合题意．故选BC．
