咀嚼是物理变化
馒头主要成分是淀粉
口腔中能分泌唾液
麦芽糖有甜味
淀粉与唾液反应生成了麦芽糖
1 口腔中的唾液，将淀粉分解为麦芽糖
分解成麦芽糖是在口腔中进行的，而分解成葡萄糖是在小肠中进行的
因为馒头是面粉制作的.含大量淀粉.因为人体唾液中含有唾液淀粉酶,所以吃馒头会感觉到有甜味!而且越嚼越甜!
口腔中的唾液，将淀粉分解为麦芽糖
分解成麦芽糖是在口腔中进行的，而分解成葡萄糖是在小肠中进行的把馒头放入含淀粉酶溶液溶液有甜味证明与牙齿无关
把馒头放入含淀粉酶溶液溶液有甜味证明与牙齿无关
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