看他们的相图，一般的不易挥发（食盐溶液）的容易的凝固点会下降，其沸点会上升，其饱和蒸汽压会比较低，就因为次所以它的沸点会上升，易挥发像（乙醇），它在室温下的饱和蒸汽压比较高，所以不需要很高的温度就可以和外界压强相等，所以，易挥发，这个在大学教材，普通化学那本里会讲，叫溶液的依数性，希望对你有所帮助
