主料
花蟹
4只
辅料
油
适量
盐
姜片
葱段
白砂糖
豆粉
酱油
步骤
1.花蟹洗净,切好。
2.姜葱准备好。
3.锅里下油,加入姜片。
4.加入花蟹。
5.翻炒。
6.加入适量的水。
7.盖锅5分钟。
8.加入适量的盐。
9.加入适量的酱油,翻炒。
10.加入适量的糖。
11.加入适量的油。
12.加入适量的水。
13.加入葱段。
14.加入豆粉浆。
15.翻炒片刻,完成,上碟。
姜葱炒兰花