羊肉荸荠饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 年夜饭
工艺:煮羊肉荸荠饺子的制作材料: 主料:羊肉(肥瘦)500克。
辅料:荸荠200克,韭黄200克,蘑菇(鲜蘑)20克,虾米10克。
调料:酱油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜面酱15克,味精2克,料酒20克,香油2克,盐4克。教您羊肉荸荠饺子怎么做,如何做羊肉荸荠饺子才好吃 1. 虾米洗净,切碎;2. 荸荠洗净,拍碎;3. 羊肉洗净,切小丁;4. 蘑菇洗净,沥干,切末;5. 韭黄洗净,沥干,切末;6. 将虾米、荸荠、羊肉、蘑菇、韭黄混合;7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,饺子馅就做好了;8. 将馅心包入饺子皮,包成饺子;9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。适用人群:
准备怀孕的男女健康提示:
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用; 2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。羊肉荸荠饺子的制作要诀: 饺子皮:面粉加水适量揉匀,搓成长条,切成圆球,擀成一个一个薄面皮即可。 柚香咖喱牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
柚香咖喱牛肉的制作材料: 主料:牛肉,土豆,柠檬,洋葱,黄油,姜,料酒,咖喱 ,椰浆,韭菜,蒜,蜂蜜柚子茶,胡椒粉,盐,白糖各适量。教您柚香咖喱牛肉怎么做,如何做柚香咖喱牛肉才好吃 1. 牛肉切小块。土豆洗净,去皮,切滚刀块,洋葱切小块。2. 炒锅加黄油,先煸姜片,再放入牛肉块,烹入酒,煸炒至变色。3. 另一锅中加水,烧沸,放入炒过的牛肉块,挤入柠檬汁加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟。4. 加入土豆,大火煮沸,小火炖煮。5. 另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火,加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可,盛米饭将咖喱牛肉往上一倒,拿叉子勺子开饭了。
用热水烫下生肉,去掉血渍,然后切成丝。再放素菜翻炒时间不宜过长,否则菜都黄了。
锅里放水,然后放山楂,把肉切成块或其它的样子,加火煮
直接把生肉切来先炒了,在放素菜下去炒,就OK了
洗净,切薄片,加调味料腌。热油锅翻炒