要看双方的关系。如果房主和施工队存在合同关系（不一定非要建房合同，只要交给施工队就算合同关系），那么工人摔伤和房主无关。如果房主直接邀请工人建房并支付工资，则属于雇佣关系，工人摔伤属于工伤，房主应当承担赔偿责任。
