老板应该不会辞你,但是一般新的老板都不太喜欢用以前的员工,都会从社会上招一些新的员工重点培养,老员工一般换了老板后晋升空间就不会太大了,因为刚开始新老板刚接手酒店缺人手会留下老的员工,但是时间长了可能会想办法挤走老员工的,我以前就是干酒店的,经常有酒店换了老总,底下的员工尤其是管理层一年以内几乎走了一半,至于奖金那是老板说了算的,这些都是我自己打的,希望你能采纳,祝你好运~