脑萎缩的临床表现为大脑机能减退和认知功能减退，比如小脑萎缩以语言障碍、肢体共济失调和意向性震颤为主，局灶性脑萎缩以性格改变为主。大脑皮层萎缩以痴呆、智能减退、记忆障碍等为主，常伴有全身症状，出现头疼、失眠多梦、腰膝酸软、手足发麻、耳鸣、耳聋、反应迟钝、动作迟缓、喃喃自语、答非所问，经常失落物品，遗忘已经答应的事情，智能减退。痴呆表现为理解、判断、计算等智力活动全面下降。
脑萎缩吃什么食物好？
1、动物内脏
动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
2、红糖
红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的b族维生素，这些对大脑的发育很有利。
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