用料
黄油 250g
糖粉 250g
鸡蛋 5个
低粉 210g
可可粉 20g
大理石蛋糕的做法
黄油软化加糖粉打发，再分次加蛋，乳化打匀。
步骤一加入低粉从下至上翻拌均匀无干粉
取五分之一面糊加入可可粉拌成可可面糊，倒入裱花袋
模具抹油撒少许面粉防沾，将原味面糊抹入模具，中间挤入可可面糊，上面再抹一层原味面糊，拿刮刀将整个面糊略挑几下，形成不规则图案
烤箱预热，190度上火，160度下火烤20-25分钟，我的烤箱下火低，温度请根据自家烤箱进行调整
用牙签插入或手触表面确定生熟，出炉切块即可
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