生物的变异分为两大类，1、遗传物质改变导致的变异属于可遗传变异，2、仅由环境导致的变异，只要遗传物质不变，是不能遗传的．一对单眼皮夫妇手术后变为明显的双眼皮，该双眼皮属于不可遗传变异．又因为人类的双眼皮对单眼皮为显性．所以该夫妇均为隐性纯合子，他们所生孩子男孩和女孩都是单眼皮，B正确．故选：B．
