最好不要，口蹄疫是一种人畜共患病，OIE将其列为一类传染病。接触轻易传
染，最好不要食用。
口蹄疫是人畜共患的疾病，人吃了患病猪的肉容易得这种病。
病原是口蹄疫病毒,本病的传染源很广,病猪的各种组织,分泌物和排泄物都有传染
性。传播方式复杂,直接或间接均可传播。流行方式多为蔓延式,间有跳跃式流行。
一年四季均可发生,以春、秋季多发,寒冷天气病毒在外界环境长期存活,所以潜藏
着天气转暖时大流行的疫原。
口蹄疫病毒一般对人没有感染性的，只对偶蹄目动物（牛羊猪）敏感，口蹄疫病毒也不耐热，煮熟了一样喷香哒。每年那么多得口蹄疫的猪不都人吃了么，只是不知道而已，放心吧。不过细菌病病死的最好不吃哈，细菌毒素会食物中毒的。
能吃，因为没有几种病毒是在100摄氏度的高温下杀不死的。
最好不要吃
不能吃
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