美蓝溶液浓度和作用时间不同对酵母菌死细胞数量有什么影响

是不是亚甲基蓝啊？没听过用美兰对酵母菌染色的
如果是亚甲基蓝的话，亚甲基蓝是一种无毒的碱性染料，其作用是氧化态时显蓝色，还原后显无色。活的酵母细胞还原力强，能够将亚甲基蓝还原，因此显无色，死的就显蓝色。
这样看来，浓度大的话，很有可能将酵母，特别是初生和衰老的酵母，由于两者的还原力都不强，染成浅蓝色，因此会增大死细胞数量
时间过长，会由于酵母细胞在脱离了最适培养条件的情况下逐渐死亡，而使得死细胞数量偏大

综上，浓度过大，作用时间过长都会导致死细胞数量偏大

美蓝是一种无毒性染料，它的氧化型是蓝色的，而还原型是无色的，用它来对酵母的活细胞进行染色，由于细胞中新陈代谢的作用，使细胞内具有较强的还原能力，能使美蓝从蓝色的氧化型变为无色的还原型，所以酵母的活细胞无色，而对于死细胞或代谢缓慢的老细胞，则因它们无此还原能力或还原能力极弱，而被美蓝染成蓝色或淡蓝色。因此，用美蓝水浸片不仅可观察酵母的形态，还可以区分死、活细胞。但美蓝的浓度、作用时间等均有影响，应加注意。

美蓝是一种无毒性的染料，它的氧化型呈蓝色，还原型无色。用美蓝对酵母的活细胞进行染色时，由于细胞的新陈代谢作用，细胞内具有较强的还原能力，能使美蓝由蓝色的氧化型变成为无色的还原型。因此，具有还原能力的酵母活细胞是无色的，而死细胞或代谢作用微弱的衰老细胞则呈蓝色或淡蓝色，借此即可对酵母菌的死细胞和活细胞进行鉴别。
美蓝浓度高了，代谢不太活跃的活细胞也会被染色，从而使观察到的死细胞较多，活细胞较少；反之，则代谢微弱的细胞也能还原美蓝，不被染色，从而使观察到的死细胞较少，活细胞较多。