赞美厨师的诗句有哪些？

古代赞美厨师的诗句：

1、《次韵范纯夫戏答李方叔馈笋兼简邓慎思》

诗人：秦观 

朝代：宋朝

诗文：秀色可怜刀切肉，清香不断鼎烹龙。

释义：美丽的女厨师楚楚可怜拿刀切着肉，锅里煮着肉汤香味不断的扑鼻而来。

2、《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》

诗人：杜甫 

朝代：唐

诗文：无声细下飞碎雪，放箸未觉金盘空。

释义：厨师刀功高超，切鱼生就像一片片飞雪一样，食客们争食场面热烈，正想下筷子却发现盘子已经空了。

3、《断句》

诗人：郑板桥

朝代：清朝

诗文：美人纤手炙鱼头。

释义：美女厨师用她的芊芊玉手为我们烹制鱼头菜肴。

4、《山居食每不肉戏作》

诗人：陆游

朝代：宋朝

诗文：东门买彘骨，醢酱点橙薤。

释义：厨师从东门市场买来猪排骨，使用了加有橙薤等香料的酸酱拌和，烹制后美味至极。

5、《观打鱼歌》

诗人：杜甫

朝代：唐朝

诗文：饔子左右挥双刀， 脍飞金盘白雪高。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。

释义：厨师双手持刀挥舞，鱼肉片飞入金盘子里，像高高堆起的白雪。都知道鲂鱼的肥美是天下第一，大家吃的又饱又开心，像听着音乐一样满足。

1、厨师

作者：唐江  现代

一只手握着味道

一只手翻着炊烟

为了那空空的胃

他用眼睛去寻找

天上飞的

地上跑的

水里游的

以及土里钻出来根和叶

然后用刀割开伤口

去除多余的累赘

再用火淬炼

烧去如脾气的腥臭

或没成熟的青涩

最后用色香味美的漂亮

沿着香气的路径

抵达眉开眼笑的欣喜

2、厨师母亲

作者：陆红群   现代

活泼外向的母亲

常常到她的弟、妹家作客

他们研究厨艺、保健

美食是常常的话题

母亲烹饪更胜一筹

有些拿手菜

别人很难超越

某天母亲在她妹妹家

傍晚准备回家

母亲被要求留下吃晚饭

并且说有鱼吃

母亲想着回家

连忙说

我不吃你们煮的坏鱼

3、厨师

作者：七月草  现代

他是自学的

他打心眼热爱这门手艺

选菜，要上好的，绿色，有机

最好土生土长

主材与配料精当

洗净，容不得半点杂质

大火，中火，慢火

火候总把握那么准确

油盐酱醋姜葱蒜，让它们恰好入味

每道菜，都是一件好作品

细品，能品出爱

他，是我的父亲

4、厨师的诗

作者：潘阳  现代

一位厨师问我

我的诗在哪里呢？

我说

你把美味的诗

放在人们的肚子里

因为

有些美是留着看的

有些美是留着吃的

吃出健康美丽

你的心是香的

5、最美的大厨

作者：茂华  现代

你委身于我的姿势

不是聂鲁达说的：像大地

而是像大虾

你蜷曲的身子，弧度

比一只烹熟的大虾更美

你是最美的大厨

世上美丽的大厨并不缺

但是没有谁能像烹调美味一样

能烹调他自己，除了你

你把自己弄得色香味俱佳

装在盘子里，然后摆上香叶作陪衬

我尚未动刀叉就已馋涎欲滴

你像那天上一弯新月

虽然不是很亮，但是朦胧，害羞

我知道，新月没有这么美妙

她是银河系的大众情人

早已风华度尽

而你是我的唯一新娘子

你蜷曲身子，以羞涩之态

护住了你自己的体香

1、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下，洗手作羹汤。

未谙姑食性，先遣小姑尝。

译文：新婚三天来到厨房，洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味，做好先让小姑品尝。

2、《箜篌引》——两汉曹植

置酒高殿上，亲交从我游。

中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。

译文：好酒佳酿摆放在高殿之上，亲近的友人跟随我一同游玩。内厨做好了丰盛的菜肴，烹制鲜美可口的牛羊肉。

3、《猪肉颂》——宋代苏东坡

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。

4、《寒食内宴》——唐代张籍

廊下御厨分冷食，殿前香骑逐飞球。

译文：皇宫回廊下御厨正在分切冷食，大殿前美女衣着飘逸，与马协动，追逐滚动的球。

5、《戏咏馓子赠邻妪》——宋代苏轼

织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

译文：一位年轻女子加面添水，和面塑形，然后将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

1. 厨刀挥舞快乐唱，炒瓢起舞幸福笑。八宝寿糕美满盘，手拿勺铲高兴跃。要问大师何事兴，顾客盈门扬我名。——佚名

2. 大汗淋漓不叫苦，手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种，顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。——佚名

3. 前厅欢声笑语大宴餐，后厨汗流满面手脚忙。美味佳肴赞誉声声传，勤学苦练厨艺几十年。——佚名

4. 佳肴是辛勤的果实，美味是汗水的结晶，烹饪是大师的炒作，白案是精心的雕琢，红案是厨艺的美德。——佚名

5. 手握厨刀，将快乐的生活细细雕刻；锅铲翻炒，将生活的美味烹调入味；细火慢炖，将幸福的时光慢慢回味。——佚名

6. 开心的切菜，切出美妙的人生；快乐的烹煮，煮出生命的精彩；愉快的翻炒，炒出幸福的大餐。——佚名

7. 手掌炒瓢勺指挥，美味起舞唱赞歌。佳肴丝丝来和声，龙飞凤舞栩栩生。大师高唱一声喊，群英荟萃宫廷宴。——佚名

8. 用心雕刻龙凤双舞，用情烹饪山珍海味。用意烧制四喜佳肴，用辛勤获得众赞誉。用汗水浇注美味，用心血添加鲜美。——佚名

9. 艺高天下美名扬，满汉全席谁不馋。高管厚禄都来寻，美味佳肴来品尝。谁知大师后厨难，美味付出心血汗。——佚名

10. 开心的锅铲，炒出甜蜜的滋味；悦心的调料，调出美满的味道；惬意的烹饪，烹出幸福的大餐。——佚名